2012. június 7., csütörtök

Amerikai palacsinta

Hozzávalók:
                      40 dkg liszt
                        2 tojás
                        1 ek cukor
                        1 tk só
                        6 dl tej
                      10 dkg vaj (puha tea vaj)
                        2 cs sütőpor

A hozzávalókat összekeverve, egy a palacsinta tésztánál sűrűbb tésztát kapunk, így a sütésnél kevesebb kell belőle. De ugyan úgy sütjük mint a palacsintát.

Bármivel ízesíthető, egyaránt ehető édes-sós változatban: lekvárral vagy tükörtojással és szalonnával.